Borlänge kommuns logotyp

Offentlig gastronomi Dalarna

Projektet Offentlig Gastronomi Dalarnas syfte är att skapa en plattform för länets offentliga måltider. Det är ett samarbete mellan Länsstyrelsen och alla kommuner i Dalarna. Projektet pågår fram till 2021 och Anders Frodig är projektledare.

Vision

Dalarna ska vara ett föredöme inom offentlig gastronomi genom att:

  • höja de offentliga kökens status.
  • leverera matupplevelser utöver det vanliga

Detta vill vi åstadkomma genom:

  • att skapa en utvecklingsplattform för den offentliga måltiden.
  • att skapa ett professionellt nätverk för kostcheferna.

Läs mer om Offentlig gastronomi Dalarna länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Senast uppdaterad: 12 mars 2020

0243 - 740 00

Telefontid: 8.00-16.30 måndag-fredag

Besök: Stadshuset, Röda vägen 50

8.00-16.00 måndag-fredag

E-post: kommun@borlange.se

Post

Borlänge kommun

781 81 Borlänge

Org.nr: 212000-2239

Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera bra för dig. Läs mer om cookies här