Kokbok och jobbgaranti ska öppna dörrar på arbetsmarknaden

Ur en stor vilja att förändra förutsättningarna på arbetsmarknaden för ungdomar med intellektuell funktionsnedsättning, föddes idéen om en kokbok. Nu släpps boken samtidigt som ett enigt kommunfullmäktige beslutat om en ny jobbgaranti för elever som tar studenten från anpassad gymnasieskola.

Lärarna Patrik Steen och Nancy Hjärtström på Ljungsbergsgymnasiets program Hotell, restaurang och bageri ville hitta ett konkret sätt att förbättra framtidsutsikterna på jobbmarknaden för sina elever. I nära samarbete med FUB Dalarna har det nu resulterat i en kokbok med syfte att öka kunskapen, både i köket och på arbetsmarknaden.

Som yrkeslärare och genom att följa eleverna både under utbildningen och i kontakten efter studenten märker Patrik och Nancy tydligt av hur fördomar och okunskap hindrar arbetsgivare från att anställa personer med IF.

— Efter fyra år hos oss har våra elever stor yrkeskunskap och klarar många arbetsmoment. De har också stor erfarenhet av att vara ute på arbetsplatser efter sina 22 veckors APL. Det är så onödigt att det självförtroende vi byggt upp tillsammans blir så hårt utmanat av den tuffa arbetsmarknaden som möter ungdomarna säger Nancy.

Boken får sällskap av jobbgaranti

Efter över tre års provlagning och provsmakning har boken med över hundra recept, träningstips och näringslära kommit från tryckeriet till FUB Dalarna och skolan.
Nu ska uppmärksamheten och nyfikenheten kring boken användas för att belysa utmaningarna och öka medvetenheten kring att det finns arbetskraft att räkna med.

”Det här är drömscenariot” säger Patrik Steen. Han syftar då till intresset som boken redan väckt men också till den jobbgaranti som ett enigt kommunfullmäktige fattat beslut om. Beslutet innebär utveckling av ett kommungemensamt arbetssätt som omfattar både praktik (APL) under skoltiden och tidsbegränsade anställningar efter studenten i omfattningen två år. Det gäller för elever folkbokförda i Borlänge kommun, som tar studenten från Ljungbergsgymnasiets 7 nationella yrkesprogram inom den anpassade gymnasieskolan.

— En jobbgaranti är positiv för både oss och ungdomarna. De får sitt första jobb, en viktig rad på sitt CV, och ett arbete som går i linje med den utbildningen de gått. Vi i vår tur kan möta upp ett resursbehov som finns i våra verksamheter, bland annat på äldreboenden, skolor och i våra fastigheter. Visst finns det redan företag som fungerar som goda exempel i Borlänge, men också en stor okunskap och en osäkerhet hos många när det kommer till att anställa personer med intellektuell funktionsnedsättning. Genom beslutet kan vi bättra oss i vår egen organisation och hoppas att fler kommuner ska ta efter, säger Erik Nises (S), kommunstyrelsens ordförande.

Bakning är Elins passion

Elin Johansson är en av eleverna som varit med i arbetet runt boken. Hon tar studenten på fredagen även om hon har svårt att ta in att det redan gått fyra år.

— Jag brinner för att baka! Det har alltid varit mitt intresse och min inriktning. Det känns som att det var nyss vi började här och nu har det redan gått fyra år av ens liv. Efter studenten ska jag kanske ska börja på ett café som drivs av daglig verksamhet, eller på något annat café. Jag vill vara där jag får baka!

Elin uppmanar till att den som anställer ska se bakom diagnosen.

— Jag behöver stöd för att komma igång men sen är jag självgående. Ibland när jag kommer tillbaka från en rast kan jag behöva en stund för att komma in i arbetsmomentet igen. Jag vill helst inte att någon stör just då, när jag ska komma på vad det var jag skulle göra, skrattar Elin.