Borlänge kommun är åter i topp som hållbar skolmatskommun

Tävlingen avgjordes vid White Guides gala 17 september. Priser delas ut i tretton kategorier till olika enheter, kockar och personer som lyfter den offentliga gastronomin. Borlänge kommun var åter nominerad i kategorin "Årets Hållbara Skolmatskommun" och knep en sjätte plats. Förra året blev det en nionde plats.

– Det känns härligt och en ära att vi placerar oss topp tio igen. Det är ett kvitto på vårt långsiktiga arbete med ekologisk hållbarhet i Borlänge kommun, säger Linda Stenbäck, kostplanerare i Borlänge kommun.

I kategorin Årets Hållbara Skolmatskommun är fyra områden viktiga: klimat, schysst mat, matsvinn och ökad kunskap om hållbar mat.

Bild: Borlänge kommun representerades av Susanne Hero, kock vid Halvarsgårdars skola samt Kenneth Ståhl och Linda Stenbäck från kost- och lokalservice.